{"product_id":"das-kleine-schnitzel-abc","title":"Das kleine Schnitzel ABC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas kleine Schnitzel‑ABC – Genusskultur zum Nachschlagen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieses charmante Büchlein ist weit mehr als ein Mini-Kochbuch: Es ist ein liebevoll gestaltetes Wörterbuch der Wiener Genusswelt – von A wie Apfelstrudel bis Z wie Zitrone zum Schnitzel. Mit viel Fachwissen, Originalzitaten und augenzwinkernden Anekdoten erklärt das Schnitzel‑ABC die wichtigsten Begriffe rund um das berühmteste Gericht der Stadt und seine klassischen Begleiter. Gleichzeitig entdecken Leserinnen und Leser auch andere traditionelle Speisen der österreichischen Kulinarik und erfahren spannende Hintergründe über ihre Herkunft und Bedeutung. Abgerundet wird das Nachschlagewerk durch ausgewählte Rezepte, die renommierte Figlmüller-Tradition spürbar machen und Appetit auf echten Wiener Genuss wecken.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWörterbuch der Wiener Kulinarik: \u003c\/strong\u003eKompakt erklärt – Begriffe, Hintergründe und Traditionen rund um Schnitzel, Beilagen, Zubereitungstechniken und viele weitere Klassiker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGenusswissen mit Tiefgang:\u003c\/strong\u003e Von Soufflieren über die Wiener Teilung bis hin zu legendären Beilagen – fundiert, humorvoll und mit vielen Originalzitaten aus Literatur und Geschichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMit Figlmüller-Handschrift: \u003c\/strong\u003eDie Kooperation mit dem Traditionshaus bringt authentische Expertise, gelebte Gastlichkeit und echte Wiener Schnitzelkunst ins Buch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlassische Rezepte inklusive:\u003c\/strong\u003e Eine feine Auswahl an Gerichten und Beilagen, die das Wörterbuch kulinarisch abrunden – unkompliziert, herzhaft und voller Wiener Charme\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin kleines Stück Figlmüller für zu Hause\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieses liebevoll gestaltete Schnitzel‑ABC ist das perfekte Geschenk für Genussmenschen, Wien-Fans und alle, die den Zauber der Wiener Esskultur schätzen. Ein humorvoller, eleganter Begleiter, der Wissen, Tradition und köstliche Inspirationen in einem kleinen Buch vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"arsEdition","offers":[{"title":"Buch","offer_id":49823236653295,"sku":"17253","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/0562\/6863\/files\/ANS_9783845870830_3D.png?v=1781830208","url":"https:\/\/arsedition.de\/products\/das-kleine-schnitzel-abc","provider":"arsEdition","version":"1.0","type":"link"}